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Immunernährung: Definition und Beratung

Immunernährung: Definition und Beratung

Immunernährung, verstanden als die Pflege von Lebensmitteln, scheint es trivial und vielleicht ist es so sehr, dass es oft vergessen wird. Eine korrekte und ausgewogene Ernährung ist gleichbedeutend mit guter Gesundheit und Studien, aber auch unsere täglichen Erfahrungen haben gezeigt, dass Lebensmittel die Funktion des Immunsystems erheblich beeinflussen. Und so einfach ist das Konzept von Immunernährung, wenn seine Kraft in der Chirurgie und Medizin vertieft wird.

Immunernährung: Definition

Dieser Begriff bedeutet die zusätzliche Verabreichung spezifischer Nährstoffe mit dem Ziel, die Entzündungsreaktion bei jeder Person zu modulieren und die Immunantwort zu erhöhen. Im Immunernährung Nährstoffe werden verwendet, um abzunehmen Hyperentzündung oder auf andere Weise das Immunsystem zum Handeln drängen. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, es anzuwenden, einschließlich der Bewertung der klinische Bedingungen und ob es akut oder chronisch ist: oral (os), enteral (Magensonde) oder parenteral (intravenös).

Immunernährung in der Chirurgie

Über ein Drittel der Patienten, die sich möglicherweise einer Operation unterziehen, könnten leiden unter Unterernährung und dieser Faktor erhöht das Risiko, postoperative Komplikationen zu entwickeln.

Eine schlechte Ernährung verändert sie auf lange Sicht Immunabwehr und Darmbarrierefunktionenund wenn wir den chirurgischen Stress hinzufügen, der mit einer Operation verbunden ist, die bereits Immunveränderungen verursacht, können Komplikationen auftreten. Deshalb, wenn Sie in der Anzeige sind sich einer chirurgischen Operation unterziehen, Es ist möglich, dass Ärzte uns Diäten unterziehen, die mit Nährstoffen angereichert sind, die mit ausgestattet sind immunmodulierende und entzündungshemmende Wirkung.

Immunernährung und Pharmakonutrition

Diese Diäten speziell entwickelt, um uns zu heilen oder um uns in die besten präoperativen Bedingungen zu versetzen, basieren sie auf Immunnährstoffen, auch Pharmakonährstoffen genannt. Moleküle und Immonährstoffe am häufigsten verwendet werden L-Arginin, L-Glutamin (Aminosäure), aOmega3-Fettsäuren (ω3 - essentielle Fettsäure), Nukleotide, Taurin (Aminosäure), Tocopherole (Vitamin E), Inulin und Fructo-Oligosaccharide (FOS - wasserlösliche Ballaststoffe).

Arginin hat eine stimulierende Wirkung auf die Sekretion einiger Hormone, einschließlich Somatotropin, während Glutamin mehr als die Hälfte der von Enterozyten verbrauchten Energie liefert und ist nützlich bei der Wundheilung.
Dort Taurin reguliert sowohl das osmotische Gleichgewichtund hilft bei der Aufrechterhaltung normaler Konzentrationen von Blutplättchen, Erythrozyten (roten Blutkörperchen), Granulozyten (weißen Blutkörperchen) und Lymphozyten.

Das ω3-Fettsäuren sind typischerweise entzündungshemmend und zur Senkung des Blutdrucks beitragen, schließlich i FOS reduzieren die Transitzeit von Lebensmitteln und helfen, die Integrität des Darmmuskels aufrechtzuerhalten.

Enterale Immunernährung

Diese Art zu üben Immunernährung durch eine Magensonde, Es wird angewendet, wenn das Risiko von Komplikationen einer akuten postoperativen Entzündung hoch ist. Um die minimale Menge an Nährstoffen zu verabreichen, gehen wir enteral vor, um eine Atrophie der Darmzotten und eine Atrophie der Schleimhaut zu verhindern Erhöhen Sie die intestinale Immunbarriere und reduzieren Sie die bakterielle Translokation.

Dies geschieht, wenn keine vorhanden ist ausreichende Ernährungin Quantität und Qualität wurde es verlängert und Unterernährung hatte bereits Auswirkungen auf das Immunsystem. Wenn nicht, können Sie mündlich handeln Vermeiden oder eindämmen Sie die typischen Auswirkungen einer Operation: Gewichtsverlust, Reduzierung von Muskelmasse und Tonus, gestörtes Immunsystem, Verlangsamung der Heilung, erhöhtes Infektionsrisiko

Immunernährung: Bücher

Vertiefen und damit verhindern Risiken im Zusammenhang mit Unterernährungkann das Thema mit einem Buch erkundet werden. Es gibt einige ziemlich einfache und intuitive Prinzipien, die es wert sind, überprüft zu werden. Beginnen wir mit Junk Food, das vermieden werden sollte, sowie mit "schlechten" Fetten.

Die kalorienreichsten Lebensmittel mit hohen Mengen an Fett und Zucker erzeugen eine Immunantwort, die nach einer Mahlzeit etwa 6 bis 8 Stunden anhält. Besser einen Snack mit Obst und Gemüse das hilft uns, das Altern zu verlangsamen und chronisch entzündliche Erkrankungen zu verhindern oder zu lindern.

Im Auge behalten, wenn es darum geht Immunernährung, auch Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Zöliakie, während wir unter den "Zutaten" -Freunden die finden Probiotika, wirksam in jedem Alter, ich Flavonoide, Omega 3 und Omega 6, in nativem Olivenöl extra und blauem Fisch zu suchen. Wichtig, leicht vorstellbar, sind sie auch Vitamine und Spurenelemente, ausgezeichnet zur Regulierung einiger lebenswichtiger Funktionen und der Immunabwehr. Um mehr zu erfahren, empfehle ich das Buch auch online. "Essen, um zu verhindern”.

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