Gemüse Rezepte

Kalte Sahne aus grünem Apfel, Avocado und Limette; Minze

Kalte Sahne aus grünem Apfel, Avocado und Limette; Minze

Rezept für eine köstliche kalte Sahne, einfach und schnell zuzubereiten, ideal, um im Sommer mehrmals genossen zu werden und Ihre Familie und Freunde mit etwas nahrhaftem und erfrischendem zu unterhalten.

Zutaten für 4 Personen

  • Reife Avocado (Avocado) 2
  • Grüner Apfel (Granny Smith) 1
  • Lima 1
  • Griechischer Joghurt 250 g
  • Frische Minze 25 Blätter
  • Wasser 500 ml
  • Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer

Vorbereitung

-Diese köstliche Creme benötigt 15 Minuten für die Zubereitung.

- Zuerst schneiden wir die Avocados mit einem sehr scharfen Messer in zwei Hälften und trennen die Hälften.

- Wir entfernen den Knochen, entfernen das Fleisch mit Hilfe eines Löffels und geben es in einen Mixer.

- Schälen Sie den Apfel, schneiden Sie ihn in Stücke und entfernen Sie die Gruben.

- Dann reiben wir die Hälfte der Limette und pressen den Saft aus dem ganzen Stück.

- Jetzt stellen wir den Apfel, die Limettenschale und seinen Saft zusammen mit der Avocado in das Mixglas.

- Zum Schluss waschen wir die Demenzblätter gut, trocknen sie mit saugfähigem Papier und geben sie zusammen mit Joghurt und Wasser in den Mixer.

- Wir geben Salz und Pfeffer hinzu und zerdrücken sie mindestens 3 Minuten lang mit maximaler Geschwindigkeit, um eine homogene Konsistenz zu erhalten.

-Dann lassen wir das erhaltene Präparat einige Stunden im Kühlschrank ruhen. Die Zubereitung sollte kalt verzehrt werden.

-Sie können die Creme aus grünem Apfel, Avocado und Minzlimette mit gerösteten Pinienkernen begleiten, die in Geschmack und Textur mild sind.

Quelle: directoalpaladar.com


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